Isabella Potì

Isabella Potì

Isabella Potì è una cuoca italiana, giovanissima promessa della cucina. Lei è amichevole ed estroversa, ama lavorare come parte di una squadra. Lei è giudice della trasmissione Il ristorante degli chef che va in onda su Rai Due ed è spesso ospite in Quelli che il Calcio, dove fa coppia con Francesco Mandelli nelle sue astruse trasferte in giro per l’Italia. È stata anche giudice esterno di MasterChef Italia e  da novembre la possiamo vedere su La 7 nella trasmissione Gustibus.

La splendida chef si è formata presso Claude Bosi a Londra e da Martin Berasategui e Paco Torreblanca, in Spagna. Isabella ha lavorato con Mauro Colagreco al Mirazur di Mentone e da Rasmus Kofoed al Geranium in Danimarca. È diventata anche la sous chef e pasticcera del Bros di Lecce, ristorante insignito di una Stella Michelin. Adesso fa il giudice a Il Ristorante degli Chef insieme a Andrea Berton e Philippe Léveillé.

È felicemente fidanzata con il suo collega Floriano Pellegrino che, insieme al fratello Giovanni, gestisce il Bros di Lecce.

Isabella è famosa soprattutto come pastry chef. Il pastry chef è colui che prepara la pasticceria da ristorazione, lavora quindi non all’interno di una pasticceria ma nella cucina di un ristorante

Isabella Potì è nata nel 1995 a Roma da madre polacca e padre leccese

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